{"id":19130,"date":"2021-10-08T12:35:54","date_gmt":"2021-10-08T17:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/?p=19130"},"modified":"2021-10-08T12:36:01","modified_gmt":"2021-10-08T17:36:01","slug":"mag-celebra-el-dia-nacional-de-la-quinua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/?p=19130","title":{"rendered":"MAG celebra el D\u00eda Nacional de la Quinua."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"374\" src=\"http:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/screenshot_20211008-123454_whatsapp8986277308359667573.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19129\" srcset=\"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/screenshot_20211008-123454_whatsapp8986277308359667573.jpg 610w, https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/screenshot_20211008-123454_whatsapp8986277308359667573-300x184.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 610px) 100vw, 610px\" \/><figcaption>Las mujeres l\u00edderes en la cosecha de la Quinua.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Riobamba, 07 de octubre 2021.- Con el prop\u00f3sito de revalorizar al grano de oro producido en la regi\u00f3n andina, el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), mediante la Direcci\u00f3n Distrital de Chimborazo, celebr\u00f3 el \u201cD\u00eda Nacional de la Quinua\u201d, junto a productores y actores que apoyan a la cadena de valor de este rubro en la provincia.<br>Esta fecha de celebraci\u00f3n, instituida en el pa\u00eds el 7 de octubre, busca posicionar el grano de oro a nivel nacional e internacional, en reconocimiento a la importancia ancestral y nutricional que tiene para la seguridad y soberan\u00eda alimentaria, a trav\u00e9s de los siglos.<br><br>Roberto Gusqui, director Distrital del MAG, mencion\u00f3 que al ser la quinua un alimento milenario, con un alto valor nutricional donde se encuentra involucrados m\u00e1s de 1300 productores de la provincia, la instituci\u00f3n trabaja conjuntamente con los actores de la Mesa T\u00e9cnica de la Quinua, para el desarrollo de la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y toda la cadena de valor.<br>Se\u00f1al\u00f3 que en la provincia se siembran de 700 a 1000 hect\u00e1reas, distribuidas en alrededor de 10 mil lotes, que poseen la certificaci\u00f3n org\u00e1nica, Comercio Justo, y Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas, lo cual ha permitido que el 95% de la producci\u00f3n se exporte a Europa, Estados Unidos y Canad\u00e1.<br>Los productores de este rubro integran organizaciones importantes como la Corporaci\u00f3n de Productores y Comercializadores Org\u00e1nicos Bio-Taita Chimborazo Coprobich, la Corporaci\u00f3n Integral Solidaria Sumak Tarpuy y otras asociaciones que comercializan con el apoyo de Fundaci\u00f3n Maquita.<br>\u201cEste d\u00eda es de vital importancia para concientizar a los consumidores y que conozcan los beneficios que tiene la quinua. Dentro del Programa Cadenas de Valor hemos realizado un trabajo conjunto entre las instituciones, como MAG, Comit\u00e9 Europeo para la Formaci\u00f3n y la Agricultura (CEFA), Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), la Escuela Superior Polit\u00e9cnica de Chimborazo (ESPOCH) y las organizaciones de productores\u201d, manifest\u00f3 Alex Leguizamo, representante de CEFA.<br>Baltazar Pasa, representante de la Corporaci\u00f3n Sumak Tarpuy, agradeci\u00f3 el apoyo que ha recibido por parte del Ministerio y el CEFA, que ha ayudado a mejorar la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la quinua de Chimborazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riobamba, 07 de octubre 2021.- Con el prop\u00f3sito de revalorizar al grano de oro producido en la regi\u00f3n andina, el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19130"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19130"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19131,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19130\/revisions\/19131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}