Cada 22 de abril, el D\u00eda Mundial de la Tierra nos invita a reflexionar sobre la importancia de preservar nuestro planeta y asumir la responsabilidad colectiva de protegerlo para las generaciones futuras. En la industria de snacks y alimentos procesados, se estima que hasta el 20% de la producci\u00f3n total se convierte en residuos, generando un impacto ambiental significativo si no se gestionan adecuadamente.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, seg\u00fan la FAO, la implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles no solo aumenta la productividad en un 50%, sino que tambi\u00e9n reduce los residuos en un 25%, lo que demuestra el poder transformador de estas iniciativas. Frente a este desaf\u00edo, OL\u00c9 ha adoptado un modelo de gesti\u00f3n sostenible, enfoc\u00e1ndose en el aprovechamiento responsable de sus residuos org\u00e1nicos.<\/p>\n\n\n\n
Bajo su programa \u201cDel Campo al Campo\u201d, la compa\u00f1\u00eda transforma los residuos org\u00e1nicos generados en la planta en compost de alta calidad. Gracias a una alianza con la empresa Anuna, cada mes se convierten alrededor de 30 toneladas de desechos en abono org\u00e1nico, el cual se distribuye gratuitamente entre peque\u00f1os agricultores en diversas regiones del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Este compost no solo mejora la fertilidad del suelo y la calidad de los cultivos con un aumento comprobado de hasta el 30% en la producci\u00f3n agr\u00edcola, sino que tambi\u00e9n cierra el ciclo de los alimentos, devolviendo a la tierra lo que de ella provino. Actualmente, m\u00e1s de 280 agricultores de provincias como: Imbabura, Santo Domingo y Manab\u00ed forman parte de esta cadena de valor sostenible.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl compromiso con la comunidad y el medioambiente es un eje central de nuestro modelo de operaci\u00f3n\u201d, se\u00f1ala Pedro Vega CEO Productos OL\u00c9. \u201cLa sostenibilidad no es una tendencia, es una responsabilidad que asumimos como parte de nuestra forma de hacer empresa y de contribuir al desarrollo del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En l\u00ednea con este compromiso, desde 2024, OL\u00c9 ha dado un paso firme hacia la sostenibilidad al operar su planta de producci\u00f3n con un 100% de energ\u00eda el\u00e9ctrica proveniente de paneles solares, marcando un avance significativo en la descarbonizaci\u00f3n de sus operaciones. Adem\u00e1s, la compa\u00f1\u00eda ha integrado tecnolog\u00eda de vanguardia para el tratamiento de aguas residuales, garantizando que el agua utilizada en sus procesos regrese limpia al medioambiente.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de estas iniciativas, el sector empresarial no solo impulsa la sostenibilidad ambiental, sino que tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel clave en la conservaci\u00f3n de los suelos y la protecci\u00f3n de los ecosistemas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cada 22 de abril, el D\u00eda Mundial de la Tierra nos invita a reflexionar sobre la importancia de preservar nuestro<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24150,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24149"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24151,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24149\/revisions\/24151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}