{"id":9468,"date":"2015-06-01T12:25:35","date_gmt":"2015-06-01T12:25:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/?p=9468"},"modified":"2015-06-01T12:25:35","modified_gmt":"2015-06-01T12:25:35","slug":"los-supermercados-van-en-busca-de-proveedores-del-sector-mypime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecuadoraldia.com.ec\/?p=9468","title":{"rendered":"Los supermercados van en busca de proveedores del sector Mypime"},"content":{"rendered":"

\"pymes\"<\/a>Las reglas cambiaron con el Manual de Buenas Pr\u00e1cticas de la SCPM. Este a\u00f1o, el 3% de las compras de las tiendas debe ser a productores y artesanos locales.<\/p>\n

Los supermercados van en busca de proveedores del sector Mypime
\nRedacci\u00f3n Econom\u00eda<\/p>\n

Olga Guayaquil jam\u00e1s ha vendido una de sus artesan\u00edas en un almac\u00e9n local, pero cada a\u00f1o, a trav\u00e9s de una empresa intermediaria, exporta al menos 10.000 piezas por un valor promedio de $ 30.000 a Europa y Estados Unidos.<\/p>\n

Hace 14 a\u00f1os, la artesana elabora aretes, pulseras, collares y otros art\u00edculos de tagua, junto a su familia, y piensa que es momento de abrir las puertas del mercado nacional.<\/p>\n

Ella acudi\u00f3 el mes pasado a una rueda de negocios, organizada por almacenes TIA en Guayaquil, en el primer intento de colocarse en las perchas de grandes almacenes, pues tiene capacidad para producir hasta 2.000 piezas al a\u00f1o.<\/p>\n

La b\u00fasqueda de nuevos proveedores es intensa, principalmente del sector Mypime, por parte de supermercados y otros establecimientos locales. Las ferias y ruedas de negocios sirven como escenarios para establecer contacto con los peque\u00f1os productores.<\/p>\n

La ley as\u00ed lo exige. Una de las normativas con mayor repercusi\u00f3n fue el Manual de Buenas Pr\u00e1cticas Comerciales para Supermercados, emitida por la Superintendencia de Control de Poder de Mercado (SCPM), que entr\u00f3 en vigencia en agosto del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

Revise el Manual de Buenas Pr\u00e1cticas Comerciales para Supermercados<\/p>\n

Este documento contiene regulaciones para plazos de pago a proveedores, disposici\u00f3n de los productos en las perchas y una tabla con los porcentajes de compras que deben realizarse a la microempresa y a los emprendedores de la Econom\u00eda Popular y Solidaria.<\/p>\n

Hasta diciembre de este a\u00f1o, el monto de compras deber\u00e1 ser del 3% y a partir de 2017, del 11%.<\/p>\n

El tejido social que se crea en torno a las Mypimes y su participaci\u00f3n en la econom\u00eda del pa\u00eds son razones suficientes para darles su importancia comercial.<\/p>\n

Seg\u00fan el Gobierno, estas generaron en 2013 al menos $ 20.000 millones en ventas y representaron el 18% de los ingresos nacionales.<\/p>\n

Para el director corporativo de TIA, Leonardo Pesantes, insertar a los emprendedores en este mercado es un proceso de \u201cganar-ganar\u201d, no un simple \u201cacto mercantil\u201d que beneficia al comercializador, por el contrario mejora la calidad de vida de sus actores.<\/p>\n

El superintendente de Control de Poder de Mercado, Pedro P\u00e1ez, manifest\u00f3 que con esta norma se trata de garantizar una competencia plural, la presencia de peque\u00f1os y medianos operadores, pero tambi\u00e9n de crear otras l\u00f3gicas que no obedecen a la acumulaci\u00f3n, ni a la ganancia.<\/p>\n

El manual plantea que en los supermercados haya una compra que gradualmente puede llegar hasta un tercio de las adquisiciones totales, y la proyecci\u00f3n es que su cumplimiento \u201ccabal\u201d, genere al menos $ 500 millones, \u201cque ya no ir\u00edan a la importaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

A criterio de P\u00e1ez, estas normativas traen demanda, desarrollo y posibilidades de erradicar la pobreza, sin recurrir a recursos del Estado. \u201cEs una soluci\u00f3n de mercado que rompe con la visi\u00f3n paternalista tradicional\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Una apertura para los peque\u00f1os comerciantes<\/p>\n

La semana pasada en Quito, Corporaci\u00f3n Favorita (CF), propietaria de las cadenas Supermaxi y Megamaxi, con el auspicio del Ministerio de Industrias y Productividad (Mipro), y la Alianza para el Emprendimiento y la Innovaci\u00f3n (ADI), arranc\u00f3 una temporada de ferias que culminar\u00e1 en diciembre en Tena (Napo).<\/p>\n

Son 26 eventos, de los cuales el primero cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 50 productores, seg\u00fan el vocero de CF. La b\u00fasqueda se centra en productos alimenticios, insumos de limpieza y aseo personal.<\/p>\n

En las reuniones con los eventuales proveedores nacionales se analizaron las caracter\u00edsticas de los productos, su presentaci\u00f3n y el cumplimiento de exigencias sanitarias y de etiquetado. \u201cLa corporaci\u00f3n ha trabajado para incluir proveedores nacionales en sus perchas, no ahora, sino desde a\u00f1os atr\u00e1s, con la finalidad de impulsar la industria nacional y lograr poco a poco sustituir las importaciones\u201d, se\u00f1al\u00f3 uno de sus voceros.<\/p>\n

A criterio del director corporativo de TIA, las cosas se han facilitado, pues los productores est\u00e1n m\u00e1s interesados y asesorados en normativas y en otros temas, como el empaque de sus art\u00edculos. \u201cAdem\u00e1s nosotros les explicamos que no pueden entregarnos, por ejemplo, un pesebre con 7 piezas metidas en una caja, sino que deben llegar apropiadamente empacadas\u201d, se\u00f1al\u00f3 el ejecutivo.<\/p>\n

En este sentido, H\u00e9ctor Carri\u00f3n, presidente de la C\u00e1mara de la Peque\u00f1a Industria de Pichincha (Capeipi), manifest\u00f3 que una de las dificultades que todav\u00eda hay entre las peque\u00f1as empresas es alcanzar certificaciones como las de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM). \u201cNo porque no se quiera, sino porque requieren niveles de infraestructura, y por tanto de endeudamiento que las Mypimes no pueden alcanzar\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n

Carri\u00f3n destac\u00f3 la intenci\u00f3n del Gobierno de aligerar los tr\u00e1mites sanitarios permitiendo un solo registro por l\u00ednea de producci\u00f3n, en lugar de un documento por cada producto.<\/p>\n

En almacenes TIA, la microempresa tiene una participaci\u00f3n del 75% del stock de alta rotaci\u00f3n y del 90% en general.<\/p>\n

En el caso de CF, actualmente el 92% de las compras que se realizan corresponde a productores locales y apenas el 8% es importado porque no existe fabricaci\u00f3n local.<\/p>\n

Jenny Coral, de Quito y proveedora de hortalizas empacadas al vac\u00edo, se\u00f1al\u00f3 que estos eventos son necesarios porque el mercado estaba \u201cmuy cerrado\u201d para los peque\u00f1os productores, incluso para los productos ecuatorianos en general. \u201cPor mucho tiempo se crey\u00f3 que el \u00fanico producto que val\u00eda era el importado\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n

Por ahora, el prop\u00f3sito de Coral es comenzar a entregar pulpa de frutas (guan\u00e1bana y maracuy\u00e1) en los supermercados.<\/p>\n

Para el titular de la SCPM, el movimiento generado en torno a la peque\u00f1a industria es comparable al de un motor. Los organismos p\u00fablicos y privados parecen ir ajustando los engranajes hasta ponerlo a rodar.<\/p>\n

Carri\u00f3n estima que el 20% de las 200 empresas alimenticias afiliadas a la Capeipi ha logrado entrar a los supermercados y otras tiendas grandes. Actualmente, este organismo trabaja en un proyecto piloto de empresas \u201canclas\u201d para el desarrollo de conglomerados proveedores. La idea es que los negocios puedan producir ciertos insumos para las empresas m\u00e1s grandes.<\/p>\n

El proyecto, con un costo de m\u00e1s de $300.000, consiste principalmente en capacitaci\u00f3n a los microempresarios, y apunta tambi\u00e9n a la exportaci\u00f3n. \u201cSi funciona en los supermercados locales, porque no lo har\u00eda en los de afuera\u201d, indic\u00f3.(Telegrafo)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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